☀️Denver Breakfast Sandwich with Egg Slab Tofu ☀️
Guten Morgen!
I might as well have been 10 years old this morning as I didn't want veggies AT ALL. Hey, I'm human! Then, I thought maybe a tofu scramble, but everyone was awake early so I had extra time.
My thought process: Tofu scramble ➡️ Denver tofu scramble ➡️ Denver tofu sandwich ➡️ Veggies!
🥚Egg Slab Tofu, dry-fried using @chefskyemichael tofu scramble seasoning
🧅 Charred onion
🫑 Charred green pepper
🥬 Softened cabbage leaves
🍞 Sourdough
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☀️ Sandwich déjeuner Denver au tofu frit en tranches comme des œufs ☀️
Guten Morgen !
Ce matin, je me sentais comme si j'avais 10 ans, je ne voulais PAS DU TOUT de légumes. Hé, je suis humain ! Puis, j'ai pensé peut-être à un brouillé de tofu, mais tout le monde s'est levé tôt alors j'avais du temps en plus.
Mon raisonnement : brouillé de tofu ➡️ brouillé de tofu à la Denver ➡️ sandwich au tofu à la Denver ➡️ Des légumes !
🥚Tofu en tranches frites à sec en utilisant les épices à brouillé de tofu de @chefskyemichael
🧅 Oignon grillé
🫑 Poivron vert grillé
🥬 Feuilles de chou ramollies
🍞 Pain au levain